Камен Ресторантьора

САЛАТА БУКЕТ

бял домат върху мус от овче и краве сирене. маринована брускета, портокалов сок, орехи, Босилеково песто, редукция, микс зелени салатки

ЗАПЕЧЕНО КОЗЕ СИРЕНЕ С МЕД И КРОКАНТ

козе сирене, мед, крокант, зелени салатки, ядки, ягоди, дресинг

САЛАТА С ДОМАТИ, БУРАТА И ПРОШУТО

белен домат, бурата, пушен бекон, маслини, босилеково песто, редукция

ТЕЛЕШКИ КЮФТЕНЦА НА СКАРА С МИКС ОТ ЗЕЛЕНИ САЛАТКИ И СОС БАРБЕКЮ

телешка кайма, микс зелени салатки, сос барбекю

ПИЛЕ КАПРЕЗЕ ВЪРХУ КАРТОФЕНО ПЮРЕ

пилешко филе, моцарела, Босилеково песто, домат, картофено пюре, мляко

СВИНСКИ КАРЕТА НА ТИГАН СЪС СОС СПАНАК И ГЪБИ

свинско контра филе, гъби, спанак, картофи, сметана

ФИЛЕ ОТ РИБА ТОН НА ТИГАН ВЪРХУ ТАЛИАТЕЛИ С ГЪБИ И СПАНАК

риба тон, талиатели, гъби, спанак, сметана

ПЪЛНЕНО СВИНСКО БОН ФИЛЕ СЪС СУШЕН ДОМАТ И МОЦАРЕЛА

свинско бон филе, сушен домат, моцарела, червено песто от чушка, сметана, картофи, мляко

ВИЕНСКИ ШНИЦЕЛ С Г-РА ПЪРЖ.КАРТОФИ И БИЛКОВО МАСЛО

св.контра филе, панко галета, билково масло, картофи

ПИЦА КАПРЕЗЕ

пресен домат, Босилеково песто, моцарела

ТАЛИАТЕЛИ СЪС СИРЕНА И ТРЮФЕЛ ПАСТА

талиатели, синьо сирене, топено сирене, сметана, трюфел паста, кашкавал

ЧИЙЗ КЕЙК БАНОФИ

ВЕГАН ТОРТА